För att skapa blåbär ostkaka

Har du gäster över till middag och vill du överraska dem med en hälsosam efterrätt?

Detta recept är så enkelt som det är tillfredsställande för dem som gillar något sött, men det kommer inte att ta det för långt eller äta för mycket socker eller förädlade livsmedel.

Följ detta recept eftersom du kommer att älska allt: 

På detta sätt kan du välja ett gott, hälsosamt alternativ som fortfarande har mycket smak.

Fördelarna med blåbär

Varför ska du välja mat med blåbär? Detta bär har lite socker och kan vara det perfekta alternativet om du letar efter ett sätt att bekämpa  på.

Genom att välja en efterrätt gjord med blåbär inte bara kommer du undvika att äta bearbetade godis, men du kommer också välja ett slags "superfoods".



Vi delar detta recept med en läcker ostkaka gjord med yoghurt och blåbärs sylt. lla kommer att älska dem!

eceptet nedan är för åtta portioner, så du kan anpassa receptet om du har fler eller färre gäster.

ecept för ostkaka med yoghurt och blåbärssylt

Ingredienser



  • 200 gram av hela korn kex
  • 80 gram smör



  • 4 naturlig grekisk yoghurt (500 gram )
  • 1 dl socker (200 gram)
  • 1 kopp vispgrädde (200 ml)
  • 3 paket av gelatin



  • 1 och 1/2 kopp favorit sylt din ( 350)
  • 1 och 1/2 förpackningar gelatin

Förbered botten

  • den första du bör göra är att gnugga botten av pannan med  eller med ett vax papper.
  • För att göra fullkornskakan smälta smöret och krossa kakorna med fullkorn.
  • landa sedan ingredienserna ihop.
  • Häll den över pannan och tryck den på plats.
  • Förvara botten på kylskåpet tills det blir svårt.

Förbered fyllningen

  • För yoghurt fyllning, är det första du ska göra för att hälla gelatin förpackningar i skålen med kallt vatten.
  • Lägg i yoghurt, sedan grädden, och sedan sockret i en annan behållare. landa det bra och värm det lite.
  • Lägg gelatin till den varma blandningen och  det är väl blandat.
  • Häll denna fyllning över hela kornbotten och låt den svalna.

Förbered påfyllningarna

  • llt du behöver för topping är att lägga till blåbärssylt.
  • Värm den på låg värme, tillsätt gelatin till sylt och ta bort det från värmen.
  • ästa sak att göra är att hälla allt på yoghurt fyllning och 

Du är klar! Du har en läcker yoghurt- och blåbärskaka. 

Varför ska du välja en efterrätt av blåbär?

Denna ostekaka har låg sockerhalt eftersom de flesta ingredienserna är nästan sockerfria och det är inte heller tillverkat med bearbetade eller kommersiella produkter.

Om du försöker se efter figuren utan att ge upp välsmakande, söta efterrätter, 

låbär är en väldigt näringsrik ingrediens som gör att du känner dig nöjd oavsett hur du använder dem.

Förutom allt detta bör du försöka välja ingredienser som är kolesterolfria och rik på vitamin C och vitamin samt fiber. På så sätt kan din efterrätt vara uppfriskande och diuretikum.

låbär innehåller också flavonoider som hjälper dig att förbättra ditt  , förmågan att lära dig och dina kognitiva förmågor. 

För att äta en kopp blåbär varje dag rekommenderas, men om du inte gillar det kan du också gå till sorter som blåbärs sylt, vilket är den viktigaste ingrediensen i denna efterrätt.

Detta är utan tvekan ett mycket hälsosamt alternativ eftersom förutom det som vi nämnde ovan innehåller detta recept mjölkprodukter med hög kalcium och bra för ben.

 är något du kan göra hem tack vare ett enkelt recept.

ADVERT

Lägg till din kommentar