Förbereda lila surkål hemma för att stärka tarmfloran din

 som har blivit populärt på senare år för sin förmåga att 

Det är en produkt av en fermenteringsprocess av kålblad i saltvatten. fter flera dagar 

tt äta denna mat stimulerar tillväxten av mikroorganismer såsom bifidobakterier och laktobaciller om aktivitet är ansvarig för 

Dessa mikroorganismer 

I själva verket, surkål . Detta beror på att det förbättrar antikropp svaret av spridningen av skadliga bakterier . coli och C. difficile.

Det bästa av allt är att  Genom att följa några enkla steg.

Vi vet att många inte har försökt göra det hemma än. Så vi vill dela ett praktiskt recept som använder rödkål.

Lila surkål för att öka tarmfloran

Lila surkål är en naturlig probiotika som . Det gör detta särskilt med tanke på obalanserna orsakade av skadliga mikroorganismer.

Även om du kan också uppnå denna effekt genom att äta mat som naturell yoghurt, har detta alternativ lägre kaloriinnehåll och är perfekt för dem som föredrar växtkällor av näringsämnen.

ødkål blad innehåller komponenter som kallas isotiocyanater, 

De bakterier och jäst som de innehåller är koncentrerad i saltvatten under fermentering, vilket skapar 

Detta minskar inte bara risken för att utveckla sjukdomar i tjocktarmen, men 

ftersom rödkål reglera pH-värdet i magen, är det också iskt för att kontrollera överdriven produktion av magsafter, som tenderar att orsaka gastrit, magsår och sura uppstötningar.

Dessutom  och reducerar känsligheten hos contracting infektioner av virus, bakterier och 

Detta innebär att det finns ett bra komplement till 

Den har i sin tur en intressant effekt på ämnesomsättningen.Detta beror på att 

Utöver allt detta ger intag av rödkål andra fördelar:

  • Det kommer att bli på bättre humör.
  • Ökad fysisk och mental produktivitet.
  • Skydd av kardiovaskulär hälsa.
  • Förhindrar hudåldring.
  • Förebyggande av sjukdomar i urinvägarna och vagina.

Läs den här artikeln: 

Hur man gör lila surkål hemma?

Denna lila surkål-recept är 

Men du behöver inte lida av något speciellt tillstånd för att få alla fördelar.

 och använda alla sina näringsämnen som ett komplement till  din.

till  i tarmen, och 

Ingredienser

  • 1 kål
  • 2 rödkål
  • 3 msk. havssalt (36 g)
  • Vatten (så mycket som är nödvändigt)

Kök

  • n lufttät glasbehållare

Hur till

  • Hacka kålblad eller 
  • Lägg dem i ett glas och lägg sedan matskedar med havssalt.
  • Häll lite vattenflöde över bladen. Tryck sedan ner dem för att göra ett litet utrymme mellan dem och locket.
  • skål börjar skapa sin naturliga saft under jäsningsprocessen, och 
  • Täck med en pappershandduk eller, om du vill, låt det sitta avtäckt på en plats där det inte kommer att förorenas eller där insekter kan stöta på det.
  • , så att bladen har inte saft talet.
  • fter en eller två dagar eller juice kommer att ha stigit över skålen och börjar få en stark smak.
  •  och 
  • fter denna period har gått, äta den surkål du vill ha. Faktum är att du också kan dra nytta av juice.
  • Du kan 

Som du ser är det v  och hjälpa dig att undvika 

jut!

ADVERT

Dela med vänner
Tidigare artikel
Nästa artikel

Lägg till din kommentar