Fördelarna med att frysa färska örter med olivolja

 Förutom deras medicinska värde ger de smak för stews och andra dagliga rätter.

Men det största problemet med färska örter är hur vi sparar dem.

Våra färska örter inaktuell snabbt efter att vi köpte dem om vi inte har en trädgård full av timjan, mynta, basilika och 

inte kasta dem i papperskorgen. I dagens artikel presenterar vi en sensationell idé.  kommer du att ha en underbar kulinarisk resurs.

edan kommer vi att förklara hur man gör det och berätta om fördelarna detta kan ha för dig. Det är en mycket användbar idé att du kan använda dagligen!

Om jag fryser mina örter, kommer de att förlora sina fördelar?

Vi vet alla att de flesta växter och grönsaker ger oss det mesta av näringsvärdet om vi äter dem medan de är färska.

Men det finns många sätt att 

  • Vi kan äta aromatiska örter (som oregano, basilika) i torr form.
  •  är ett annat underbart sätt att använda dem.
  • Dessutom är vissa så enkelt som att kombinera dem med  öka deras näringsvärde.

Frysning av dem ändrar inte dem eller deras näringsvärde alls.

Kan olivolja frysas?

Det finns en annan fråga som många av oss har frågat oss själva. Tja, svaret är att olivolja kan frysas utan att ändra näringsvärde.

  • Men du måste komma ihåg att olivoljan måste ätas samma dag som den har blivit tonad.
  • Om du lägger den i kylen, frysen tillbaka ner eller låta olivolja som har tinats vara för en annan dag, så 

Olivolja består nästan bara av oljesyror och börjar tjockna i fyra grader.

  • Vid 0 grader börjar klumparna bildas.
  •  som inte har någon risk.
  • Frysning ner har ingen effekt på kompositionen och det behåller sina omega-3-fettsyror och dess antioxidanter.

Fördelar med frysning färska örter med olivolja

Frysning som är en enkel, gemensam och effektiv process som bevarar näringsvärdet av både olivolja och aromatiska örter.

Om du fortfarande inte övertygad, så titta på hur detta "trick" kan förbättra din hälsa:

  • Det är en naturlig botemedel viktminskning. Det friska fettet och de eteriska oljorna gör att vi känner oss fulla och hjälper oss att smälta mat.
  • , som är fantastiskt att mildra smärta från gikt.
  • Dessutom kan kombinera olivolja med salvia minska menstruationssmärta.
  • Olivolja blandad med aromatiska örter som basilika, timjan eller rosmarin 
  • Om du lider av matsmältningssjukdomar, flatulens eller halsbränna, försök kombinera olivolja med mintbladen. Detta skapar ett vackert och bra resultat.

Hur man fryser friska örter med olivolja

Det första vi behöver göra är att välja de mest lämpliga färska örterna. 

Starka örter med bättre antioxidantegenskaper fungerar bättre. Till exempel nedan föreslår vi några örter tillsammans med allt du behöver för att frysa örterna med olivolja.

Vad du behöver

  • osmarin
  • Timjan
  • Oregano
  • Peppermint
  • Sage
  • fänkål
  • n ice fack
  •  (tillräckligt för att fylla isen facket )
  • plastfilm

Hur

  • är du har valt din färska örter,  Tanken är att de ska passa i isberget.
  • Placera sedan dina örter på isbordet.
  • är alla färska örter har placerats, häll olivolja in i utrymmena på isbrickan. Det är väldigt enkelt.
  • Därefter täcker du isplåten med plastfolien, eftersom det hjälper dig att spara det bättre. Slutligen lägg frysen.

Dagen efter  nvänd din kulinariska fantasi och använd denna underbara resurs till dess fulla näringsvärde.

Du kan använda dessa kuber i grytor, puréer, soppor eller så att du kan använda den som en spridning till 

Är du övertygad?

ADVERT

Dela med vänner
Tidigare artikel
Nästa artikel

Lägg till din kommentar